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Sonntag, 17. Oktober 2010

Mmmmh lecker....

Ach ich freue mich schon auf heute Abend....... da gibett lecker Muscheln
mit Pumpernickel :-)))
Den ganzen Tag dürfen sie nun in Buttermilch schwimmen, bis sie heute Abend in den heißen Topf landen.
Ich mache sie immer mit Muschelgewürz und ganz vielen Zwiebeln.
Und damit unsere Mädchennicht verhungern (sie essen keine Muscheln)
 mache ich einen sehr leckeren Tortelini-Bolognaise Auflauf.

Wie legt ihr eure Muscheln ein? Bei uns gibt es halt immer die Variante mit der Buttermilch.
Meine Mutter hatte sie mal in Weißwein eingelegt (ehrlich gesagt, viele Muscheln hatten wir da nicht gegessen)

So und jetzt gibbet lecker Frühstück mit frischen Brötchen und heute Nachmittag lecker Waffeln bei Schwiegereltern.
Allen noch einen schönen Sonntag
Liebe Grüße
Anja




Montag, 11. Oktober 2010

Es wird gruselig.....

Was macht man am Samstag, wenn draußen  das schönste Wetter ist????
Na, backen mit den Kinder :-))
Meine Mädchen bekamen am Freitag, in der Apotheke, die Kinderzeitung und da stand einiges über Halloween drin,  unter anderem Geister aus Baisier backen (die habe ich nicht fotografiert, die sind leider zu dunkel geworden und sehen nun aus wie kleine Sch.....haufen.)
Also backten wir noch abgehackte Finger....echt ekelig (so schmeckten die auch, der Teig, war echt grußelig)
Unter den Mandel, haben wir Erdbeermarmelade gestrichen, sieht noch gruseliger aus.
Und weil das mit den Geistern nicht so hingehauen hat, habe ich den Kids, Geisterlollies gestickt.
Und zum guten Schluß, wieder ein Geburtstagskissen.........
Na, was mag der kleine Junge wohl???? Und was habt ihr noch so am WE gemacht???

Liebe Grüße 
Anja

Mittwoch, 31. März 2010

Daneben

gegangen ist mein heutiger Backversuch (Fotos davon kann ich leider nicht machen:-)) ist schon vernichtet)
Mit Fantateig wollte ich eigentlich Schafe und Hasen backen, aber der Teig war dafür doch zu flüssig, also wurde kurzerhand aus den restlichen Teig, leckere Muffins gebacken.....
Die Schafe und Häschen wollte ich morgen den Kollegen vom Männe geben ~ zu Ostern, für die Kiddies, aber so habe ich dann Blümchenmuffins gemacht.

Lollis und Eßpapier habe ich diese Woche schon geholt gehabt, da ich Blümchenmuffins für meine Nichten machen wollte.
Da noch mehr Muffins übrigblieben, habe ich diese, dann auch noch mit buntem Zuckerguß verziert~meine Süßen sind total entzückt davon.
                      Und jetzt zeige ich endlich mal die fertigen Schafe. Sind sie nicht süß geworden??
                               Ich habe im Regal eine richtige Schafparade. Männe ist "total" begeistert.
So und nu gehe ich wieder an die Nähma.
LG Anja

Sonntag, 21. März 2010

Kurzfristiger Besuch...

diese drei Gesellen bleiben nur noch bis heute Nachmittag bei uns......
Gestern habe ich diese zwei Formen gesehen und die mußten einfach mit. Abends habe ich sie gebacken und heute Morgen mit meinen zwei Süßen verziert.

Und die kleinen, schmecken unheimlich lecker (habe die Krümel gegessen)

Naja, davon werden wir für Ostern noch mehr backen :-))
Einen schönen Sonntag euch allen
LG Anja


Mittwoch, 13. Januar 2010

Frühlingsgefühle???

Eigentlich bekomme ich erst dann Frühlingsgefühle, wenn der Schnee weg ist, die Sonne scheint und es anfängt wieder grün zu werde, aber bei diesem Wetter???
Und was soll ich sagen, anstatt die Sachen zu Ende zu nähen, die ich angefangen habe,
habe ich in meiner Küche mit dem Frühlingsputz angefangen....
Zuerst den Hochschrank leergeräumt, ausgewischt, ausgemüllt und ordentlich wieder eingeräumt.
Als nächstes waren die Schubläden dran, mann waren da viele abgelaufene Sachen drin (obwohl ich zwischendurch immer mal durchschaue.




   Chaos pur



 wieder schön sauber











So chaotisch sah meine Ablage aus




Alles ausgewischt und schön ordentlich wieder eingeräumt. Gelbe Säcke runtergebracht und noch schnell Altpapier entsorgt.


 Jetzt kann ich auch alles wiederfinden :-))

Und wo ich jetzt so alles schreibe, kommt bei mir die Frage auf,  ist es mein schlechtes Gewissen, wegem dem Auto (Männe hat immer noch nicht geschimpft)?

Mal schauen, vielleicht entrümpel ich ja morgen mal mein Schlafzimmerschrank (der hat es auch mal wieder nötig, da sind Sachen drin, die ich seit Ewigkeiten nicht mehr anhatte).
Allen noch einen schönen Abend
LG

Sonntag, 10. Januar 2010

Unser Wochenende

bestand aus Schnee, nähen, sticken und backen.
Für heute habe ich ganz leckere Muffins gebacken. Einmal ganz leckere Käsekuchenmuffins (die haben es leider nicht mehr aufs Bild geschafft) und Möhren/Nussmuffins, auch total lecker, aber die haben nicht so den Anklang bei den Kinder gefunden, wie die Käsekuchenmuffins.


Meine Süßen und ihre Freunde waren gestern und heute dran ihr Iglu zu bauen, hat auch super geklappt, nur die Statik war nicht ganz so wie es sein sollte. Leider ist zwischendurch mal die Decke eingebrochen, aber sie haben nicht aufgegeben.

Schnee wird von überall hergeholt
 
 eine schnuckelige kleine Höhle
 
morgen wird weiter dran gearbeitet.

Während dessen haben wir Erwachsenen wieder die Schneebar eröffnet, mit Glühwein und Apfelpunch, mmmmhhh lecker und dazu gab es auch wieder leckere Würstchen vom Grill.


Meine genähten und gestickten Sachen kann ich heute leider noch nicht zeigen, da sie Burzeltaggeschenke und auch kleine Überraschungen für eine liebe Bloggerin sind.

Und nun möchte ich euch noch auf eine Verlosung bei Line Sommerperle aufmerksam machen, die ihren Blog einen neuen Namen geben wird. Line macht wunderschöne Perlen, schaut mal rein, es lohnt sich.


Hier setzte ich noch auf Anfrage hin das Käsekuchenmuffinrezept rein:
Schnell gemacht und gaaaanz lecker

Für 12 Stück, ich habe aber 20Stück rausbekommen
100g Butter
180g Zucker
2 Eier
500g Quark
1 Päckchen Vanillepudding
2 EL Gries
alles miteinander vermengen  in Muffinförmchen füllen  35-40 Min  bei 170 Grad
sie gehen während des backens hoch und beim abkühlen fallen sie ein (nur zur Warnung;-)) )

die 35-40 Min standen so im Rezept, es ging aber schneller, am besten Stäbchenprobe machen.
Ich werde sie die Woche nochmal machen und hoffe, das ich sie dann vor die Linse bekomme ;-)))
Allen noch einen schönen Sonntagabend.




Freitag, 27. November 2009

Wieder genäht

War ganz fleißig. Die Freundin meines Schwagers, hat letzen Sonntag alle Zuckertüten und Nikolausstiefel mitgenommen und meinte, die verkaufe ich in meinem Laden. Ich, "Naja, wenn du meinst..." Und was war, am Montag rief sie an und sagte zu mir " Mach mal hinne und nähe noch ein paar Tüten und Strümpfe, die sind alle weg." Also schwang ich mich wieder an die Nähma und habe wieder welche fertig genäht.

tut mir leid, aber die Tüten lassen sich einfach nicht drehen.


Zwischendurch habe ich noch gebacken, Husarenkarpfen (alle schon aufgegessen), Haferplätzchen (da sind noch genügend von da, die ißt nämlich keiner), Heidesand (auch alle weg), Choco Crossis (teilweise noch da), Spritzgebäck (die Hälfte schon weg). Bin ja froh, wenn meinen Lieben die Plätzchen schmecken, aber ich kann doch nicht alle zwei Tage backen;-))

Dabei habe ich noch dekoriert, am liebsten dekoriere ich die Küche. Da hänge ich jedes Jahr, eine Tannengirlande auf und dekoriere sie jedes Jahr anders. Und nun noch mein Suchspiel, habt ihr schon den silbernen Hirsch entdeckt??


Und heute Nachmittag habe ich auch mal was für mich genäht. Seit zwei Monaten habe ich den wundervollen PIP-Stoff hier liegen und war die ganze Zeit am überlegen, was ich mit meinen 50cm mache. Und als ich heute meine Blogrunde drehte, wußte ich schlagartig, was ich aus dem Stoff nähe und hier ist das Ergebnis.
Am Montag gehe ich hier im Städtchen, in einem bestimmten Laden und mache der Inhaberin "eine lange Nase". Sie verkauft ganz viele schöne PIP-Sachen und sie selber steht auch darauf und mal schauen, was sie dann zu meinem neuen schal sagen wird.

So, genug getan für Heute, lege jetzt die Füße hoch. Eigentlich wäre ich noch gerne ins Städtchen gegangen (die Geschäfte haben heute bis 22 Uhr offen), aber draußen regnet es ohne Ende.
LG

Sonntag, 10. Mai 2009

Für Schwiemu und Uroma

Für meine Mama hat meine liebe Schwester Blümchen zum Muttertag besorgt-grins.

Aber da meine Männe vergessen hat, was für meine Schwiemu zu besorgen, habe ich kurzerhand heute morgen mit meinen zwei Mädels zwei Schmetterlingskuchen gebacken/ wollte schon basteln schreiben-grins.

Also ich würde mich riesig darüber freuen, bin mal gespannt, was meine Mädels mir heute Abend erzählen, was Oma und Uroma zu den "statt Blumen" Kuchen Geschenk sagen.




den hat meine Große verziert


und den hat meine Kleine verziert.
Sehen doch beide lecker aus, oder? Viel zu Schade zum anschneiden.

Samstag, 7. Februar 2009

Brownies

Heute Mittag habe ich nach dem Backbuch von Cynthia Barcomi gebacken

Da habe ich die Monsterbrownies ausprobiert.


Sie schmecken super lecker, aber ich sage nur:" Kalorienbombe pur!"